2010-12-31

7-11 高麗泡菜豆腐鍋&四川麻辣鍋

我知道這次的照片看起來沒有很優。
但是他很真實,
就是很真實的微波食品,
這好像是麵湯類的宿命,
我想統一應該也知道。哈~

最近在看低糖豆漿減肥法,
但是天氣實在好冷,
發現711有這種超低卡又可以喝的飽的重口味火鍋,
顧不了臉上的痘痘未消,
就立馬跑去結帳加熱了。

先嚐試泡菜鍋,因為沒勇氣吃麻辣,又擔心麵會泡爛。
所以先試試這個。
高麗泡菜豆腐鍋 400卡 原價69元
內容物(順時針):豬血糕1塊、半盒多的豆腐、嫩里肌肉片三片、甜玉米1塊、高麗菜、(中間)泡菜、 (底層)寬冬粉 
泡菜的酸味蠻足夠的,但不會跟辣味不平衡 。而且豆腐很多~很多~很多~我拿到這盒不知道是不是因為肉不夠的關係,居然豆腐逼進半盒中華豆腐的量。冬粉的量也蠻多的。總之試吃的飽的小火鍋,但吃完整個下午都喉嚨很有泡菜味。

高麗泡菜豆腐鍋近照
那天鼓吹一個吃重辣的同事買四川麻辣鍋,才知道傳說中的陽春麵,原來是烏龍麵
今天就又開心的買了,顏色比起高麗鍋,真是色彩繽紛又誘人呀!

四川麻辣鍋 356卡 69元
豆皮、金針菇、花椰菜、高麗菜、跟高麗菜一樣多的豬肉片、玉米、兩塊豆腐、豬血糕、壓在底層的烏龍麵
入口的湯也是麻而不辣,比起大家都說爛的麻辣燙(因為配的是泡麵,所以都沒有湯。)
味道扎實多了!
花椰菜我是一開始就不抱期待,反正只有一朵,麵條也是莫名的乾,完全沒有吸收湯汁,或保持麵條本身的彈性滑順,只是沒有泡爛就是了。還好豆皮又厚又多汁,高麗菜與肉片數量都很多,整體而言吃起來比泡菜鍋豐富。

下次可能還是會吃泡菜鍋吧!

2010-12-14

台北流浪記 一個很長很長的旅程

突然想起
很久沒寫網誌了!
這四個月以來,一走進辦公室就會被塞得滿滿的工作時段,今天也突然變得一陣空白。我坐在這裡一個多鐘頭,連看資料都提不起勁。
那麼來寫網誌吧!
反正我本來就用GMAIL收發公司信,所以開著GMAIL打字打到下班也不是很奇怪的事情。

從哪裡開始寫起呢?
從今年二月我正式提出辭呈,哭著離開待了四年半的公司。

「哭甚麼呢?」
我告訴一向視為工作上的老爸的副總說:「我想去外面看看,跟我一樣背景的人再做甚麼?」
然後我就開始了我的旅程。

旅程目標:1.利用在職班拿到碩士學位 2.作一個地政系或都市計畫背景的人會做的工作 3.體驗NGO工作

第一站 大學研究助理
我在104丟履歷,在一個知名NGO組織的網站上一口氣丟了三個研究助理缺,然後其中一個職缺的聯絡人打電話給我,跟我約在台大面試。沒有經過甚麼樣的篩選機制,我就錄取了。進來了以後才知道,這是一個粉飾失業率的輔導方案,一方面也希望能藉此進行政策分析方法進行研究。第一年的計畫就快結束,卻因為人員流動的問題導致很多課題都還沒啟動,因為時間很趕,人很缺,計畫可能今年就會結束,也可能持續三年。其實很多人都叫我不要去,但我還是去了,因為好奇。

很大的研究室,二十幾個人,來自各校,有剛畢業的學生、打工族、想休息的業務員、猶豫要不要繼續走研究路線的博士班考生、在美國顧問業打滾多年的大姐姐,每個人獨立作一個專題。兩個留法的博士帶領一個TEAM,人員流動的很快,很多人來了幾天,又走了。研究室的氣氛很FEEL,但每個人面對自己的專題,總是茫茫然無所適從,所以每次簡報,有人緊張到不行,也有人游刃有餘。

我第一次知道我是一個沒有邏輯也沒有重心的人,已往理解的事情被打破而重新建構然後再被打破。第一次知道自己的立論基礎在學術上是不足的。我在這個環境考上碩士班,卻也消磨掉我念碩士班的決心。

第二站 失業的背包客

計畫結束了。我沒有馬上找到工作,因為我打算到大陸晃個十來天,結果一堆面試通通跟這個時間犯衝。我最後還是背著我的帆布包走了。上海→北京→澳門,我走馬看花,一大早開始找旅館花了大半天,接著又錯過了原訂的火車,到了澳門遇上了風球高掛。但其實還算順遂,花了三萬多。在飛機落地的隔天,我抱著扭傷的腳,突然驚覺不知道我的下一站在哪?

我失業了。從小到大的第一個失業天。

第三站 緊密窒礙的空氣

從來沒失業過,所以我很緊張,緊張自己是不是從此變成了米蟲。變成米蟲不打緊,要緊的是,我自已為了維持米蟲生活所借的小額貸款,居然一下子就見底了。所以當面試官對我露出微笑,告訴我這家位於市中心公司不會常常加班,三萬多的薪水含勞健保沒問題,夜間部在職生OK的時候,我也不假思索的答應了。

然後,我進到這間公司。開始學著閉嘴、學著遵命、學著了解別人話語背面的意思、學著自保、學著小心講話。然後想念起已經不復存在的,在老農夫幼稚園的日子。(是呀!老農夫幼稚園也不存在了!雖然還徒留影子,但我離開之前就已經開始質變了。)

我覺得,我離傳統的成人世界更接近了。因為我接近三十。

2010-12-11

正典牛奶大王的冰磚


中興新村 光榮西路 第三市場內

同事被派駐到中興新村長駐,雖然同辦公室的時間不長,但是個很有心維繫同事關係的可愛男生。之前去中辦的時間總是來去匆匆,沒時間品味中興新村出名的牛肉麵與冰磚,但他還是想辦法託同事抱回來了。
很古老上個世紀初的包裝風格,有點昭和時期的味道。裏面是兩片很硬的餅乾夾著冰淇淋。冰的奶粉味很重,餅乾味道類似消化餅或營養口糧,總之是很滋養的點心。熱量應該也不低吧!


八又二分之一月台


蘆洲線的圍籬打開以後,真的讓我訝異的是,空間突然延伸。原本的一面墻變成極大極廣的房間,延伸出另一個月台,走到另一個地方。地下鐵不像大樓,從外面就可以抓到空間的規模與輪廓,比較像到在地上的水,一直流一直漫延出去。

2010-11-02

中華風野菜炒 省時風奶汁蔬菜義大利麵

今天上建築講座時 老師在講他歷年的研究方向 講到賽局理論之後 我突然開始滿腦子都是這兩天煮過的食譜 只好跟筆記抄在一起......


這些菜基本上是[超省時生活]的料理單元介紹過的食物的變形
大家將就看吧 一樣因為做的當時沒心情拍照 所以沒有圖


[中華風野菜炒]
發現日本人只要講到中華風 除了糖醋 就是醬油加麻油
所以只要是中華風的菜 幾乎就用香油來炒 所以以下講的油都是香油(麻油太躁 我不敢用)


先將四季豆 紅蘿蔔 玉米筍 黑木耳 切絲 大蒜切片
然後把木耳以外的材料川燙至半熟 (水可以順便燙青菜或煮湯)
起油鍋 放入大蒜爆香
把剛剛川燙過的材料放下去快炒 再放入黑木耳
加入一湯匙醬油 拌勻 可以再依個人口味放入一點糖與辣椒絲
起鍋後灑上芝麻OK


[省時風奶汁蔬菜義大利麵]
上文提到我在頂好買到快煮義大利麵  加上從節目看來的秘技 出現了這到懶到極點的麵(如果用電子鍋煮就更懶了)


取平底鍋 裝水加鹽 水不要放太多 大概半鍋就好 
把快煮麵折斷放到水裡 煮沸
拿一個空碗公或大馬克杯 把康寶濃湯粉(我用的是美極的南瓜蔬菜口味)倒進去 加水攪散
麵煮到近三分鐘的時候 把冷凍花椰菜丟進去一起煮約一分鐘(蔬菜解凍狀)
把融化的湯粉倒進去攪勻 倒入一點牛奶讓味道濃稠
切一顆萵苣或美生菜 切成細絲或片狀 灑入鍋中攪勻
起鍋前試一下味道 加上義大利香料或黑胡椒即可
須時約五分鐘 如果用的是高麗菜 可能要比冷凍花椰菜還早丟進去 OK













2010-11-01

加油之[豬心湯]&[香草烤雞腿]

弟弟在20歲生日前,生了一場怪病,原因是一顆開錯的藥,結果是不明的脊隨突出物。
一向怕血的我,幫不上什麼忙,趁著假日在家準備便當,不過因為感冒加上顯影劑的關係,老弟幾乎都沒有食慾。把食譜記下來,等你出院我們再吃吧。

「香草烤雞」
其實是大姊星期一準備材料醃的,詳細份量不太清楚。
準備一個密保諾保鮮盒、一罐乾燥義大利香料、一瓶梅林辣醬油/伍斯特辣醬/伍斯特香醋(都是同一種醬料Worcestershire)、四隻帶皮的烤雞腿、一顆洋蔥

把洋蔥切塊、雞腿去骨、放到盒子裡,倒入Worcestershire,份量約醃過雞腿,上面灑滿義大利香料,醃一個晚上。


烤箱220度,把雞腿皮向上擺,跟洋蔥一起放在烤盤上,先烤25分鐘,把烤出來的油跟肉汁倒出來,再烤10分鐘上色。完成。




「豬心湯」
去市場買一顆新鮮豬心,回家後先劃開一兩刀,把豬心攤平,把藏在裡面的血塊沖洗乾淨,切片。
準備一鍋熱水,放入薑片,燒滾後把切好的豬心放進去川燙一兩分鐘,撈起。
重新煮一鍋熱水,準備好黨蔘、紅棗(本來要放枸杞的,剛好用完了。),放入湯鍋煮出香味,再把川燙後的豬心放進去,沸騰後加鹽關火。


另外這兩天還找到一個牌子的快煮義大利麵,麵體上面有一條條的管溝吸附醬汁,吃起來的口感蠻有趣的。




下次我們在好好來煮一頓唷





2010-10-17

你一天花多少時間上下班?<廣告&心得>

很久以前,上都市設計課的時候,王世燁老師有提到說,東京人一天的平均通勤時間是2小時。
我住土城,在新店念高中,在松山區念大學,在石牌找到第一份工作,在公館念研究所,我的通勤時間一直維持在單趟50~90分鐘,但以空間距離感而言,到台北市還是比較方便的,因為我家門口有捷運。
但現在對我而言,除了三峽與板橋,到台北縣的其他地方式非常不方便的,尤其是土城機車族都很熟悉的樹林,對我而言其實很遙不可及的,說穿了還是大眾交通資源分布的問題。
這篇放在這裡,雖然只是為了賺起紅利點數,但還是想要仔細思考針對公共建設決策過程的問題。~joshan

2010-10-16

Hello world! 哈囉!

byebye WordPress.com.
我還是投入了blogger的懷抱
除了介面習慣
另一方面
其實我也一直在思考存在着兩個部落格的必要性
尤其在因為寫的文章少
兩個部落格的差異越來越小
也許過兩天我就會完全合併
只剩下lonelyjojo這個站
也許吧

2010-09-13

世界盡頭 謝謝謝謝謝謝謝謝誌

結束有生以來最魔鬼的演出(意思是說 下次不會再那麼魔鬼了),終於在最後一場達到九成的完成度呀! 最後真的是超噴淚的(雖然謝幕完還是很擔心會被導演罵.......)

 

先感謝辛苦的幻想組(惠敏與倍甄),容忍並處變不驚的幫忙COVER我們混亂的CUE,然後還得出來當攝影組的技術人員。

 

再感謝QQ跟橘子,在兩邊演出完全沒辦法同步的狀況,還可以忙著搬很重又很多的道具與跑出來演路人(我突然覺得觀眾說演員不夠多,是指你們兩個耶?你們真的是分飾超多角的。)

 

然後再感謝文皓與大頭,在只剩兩個男丁的狀態下,順利地幫忙完成了所有裝台與扛重物的工作。

 

感謝子萱,終於在最後開竅啦!當你每次從璞璞手上接過酒瓶的表情,都讓我懊惱攝影應該要換邊裝的(其實是為了走線不要走太長才裝在那裏)

 

感謝暐博,辛苦COVER我不在台灣期間的美宣工作,還幫忙支援最後的聲音演出(包含現場LIVE)

 

感謝璞璞,喝醉酒的演員與腦袋清晰的製作人,你還是完美的切換了。劇團是因為你才回來的,再次感謝。

 

感謝小穎 感謝你包容我不專業的CALL CUE與狂狷的壞脾氣 並適時的給我支援與提醒

 

還要感謝的人很多 婉蓉 彩琳 香蕉 珮如(香菇姑) 小角 的人力物力支援

 

還有謝謝少民的攝影機 林松生建築師事務所與本校公行系的投影機 OD的布幕等等贊助 還有搬運道具的陳先生 最後都是他幫忙搬進文院地下室的

 

另外藝穗節的小力(劉佳瑜)、小又(劉又菱)、致宜(張簡致宜)、強尼(張義宗)及有夠亮的小虎哥 還是謝謝你們陪伴到最後




 

 

 

 

 

 是的 我漏掉導演了 恩 那是因為 我希望我這一年內 可不可以不要再看到木頭BOARD跟軌道燈了 對了 還有電腦與投影機 我都不想再看到了

2010-08-15

饌豚 商業午餐


中午去銀行辦事,順便走遠ㄧ點到大安站覓食。
這家在復興南路上,是家炸豬排專賣店,還賣些佐餐的啤酒沙瓦。中午的商午才75~95元。我的豬排蛋飯是現做,雖然醬汁有點多,但不減美味。
好想配一杯角High,但下午還要上班呀!

2010-08-03

我多災多難的腳


為什麼我會對無障礙空間以及通用設計如此敏感,因為我雖然好手好腳,健健康康,卻經常會用到。

十歲的時候因為愛走路長了ㄧ顆雞眼,從此走太久腳掌會先開始喊救命;
十二歲那年暑假為了甲溝炎從長記憶後第一次上手術台,從此我的腳趾甲就沒有端端正正過;
十五歲之後,翻腳刀成為我生活的ㄧ部分,大部分都翻得回來,但偶而也會不小心出一兩次包,扭傷什麼的;
廿二歲進個顧問業,常常需要現勘,用雙腳走遍一個區塊,印象中只在西門町跌傷了膝蓋,以及在下公車扭傷了腳踝,跟工作都沒關係;
廿七歲在我獨自到大陸繞了一小圈以後,回來的第22個小時,我就不小心又拐到腳了。

嗯~這次傷的是右腳,但2年前因為急著拆包而很早就下地走路的左腳也開始隱隱作痛,所以某天在國術館推拿之後,我也請師傅幫我推推左腳,就變成這副模樣。

在看了一星期國術館之後,因為老是覺得腳麻,所以不去國術館,改用熱力水性酸痛貼布來貼,然後也慢慢可以走路了,但還是不敢穿任何有斜度的鞋子,也不敢去健身房,避免自己的腳踝承受太大的壓力(其實還是減肥比較快)。

但在我以為一切都快要沒事的時候,我的腳居然開始起藥疹(接觸性皮膚炎),而且是兩腳一起來,癢過頭之後就換腳踝開始痛。害我上班第一天就連忙找皮膚科。

又過了一星期,我的右腳大拇指開始沒感覺了,我不曉得接下來會怎麼樣..........................

2010-07-29

七月三城記-計畫與花費

本來沒有打算寫太多太詳細的,一口氣走太多的結果是最後對於印象這件事情都模模糊糊的。 但後來覺得這個經驗還蠻值得給大家,所以筆記下來,這幾年機票價格變動太大,都只能參考。唯一不能參考的大概只有坐火車這件事情,搭「1462」到北京真的划不來呀。

我是去年就決定這趟旅行的,但直到四月才開始安排行程。並且下定決心採用「A進B出轉機點停留+青年旅館與連鎖旅館」的方式想辦法用便宜的價格走多一點的地方。這樣有沒有比較划算我不清楚,但確定的是這年頭轉機真的很難省到多少錢(很多便宜機票是不允許轉機點停留的,更別提我後來遇到大量直飛班機的殺價競爭)。

機票-台幣14363
這趟行程首先確定下來的是機票。「可樂旅遊網」跟「雄獅旅遊網」是少數在網站上就可以直接查詢「A進B出」價格的旅遊網。
 
最一開始訂到的是九月的班機「可樂旅遊 澳門航空 上海進北京出 澳門轉機 14,371(含稅)」
另一個「雄獅旅遊 國泰港龍國航聯營 上海進北京出香港轉機 14,966(含稅)」
 
那時候對於究竟要去澳門還是香港沒有太大的概念,反正香港是我從小就想去但沒去過的地方,澳門有世界文化遺產,本來打算搭國泰停四天一網打盡,但將近一萬五的價格還是讓我卻步。

後來因為藝穗節與考量到開學選課的關係,所以後來提前到七月初,台大的工作結束之後就出發。最後是「可樂旅遊 澳門航空 上海進北京出 澳門轉機 14,363(含稅)」(如果有人聽到我說我機票花了1萬3,那是因為我記錯了,因為我的計劃表裡把機票跟機場稅的錢分開列。)因為都不能開OPEN(港龍的票可以OPEN 澳航不行)所以也確定的這次的行程是「7/5到上海,7/13一定要從北京搭上那台往澳門的飛機,7/15晚上從澳門回家。」

住宿-人民幣1072+台幣742+港幣798

在大陸旅遊,幾乎所有人都會建議「連鎖平價旅館」(如家、莫泰、漢庭、7天…),由於非特別時期(指世博會與奧運)才一百元人民幣上下,就很省錢又舒適了。但去年已經住過兩個星期的如家(定西路店),印象實在不怎麼樣,加上羨慕青年旅館公共區域的環境,而也蠻多青年旅館提供單人床的服務,所以這次決定就以青年旅館為主。

這次我總共用了四個訂房網查找住宿,加上在GOOGLE連結到的台灣人自營民宿。都蠻方便的。茲介紹如下:

一開始我瀏覽大陸青年旅館概況,用的是国际青年旅舍‧中国這個網站。照片與價目都很清楚。以後往更內陸的地方玩的時候,應該還是會回到這個網站看看。

大陸訂房主要還是用攜程旅行網,算大陸網上旅行的首選,就像台灣的早期的易遊網一樣,價格也十分有競爭力,第二名是藝龍旅行網,還有中國旅行社,但由於攜程旅行網可以用台港澳手機登記會員,所以還是我的首選。

在上海的住宿「浦東船長青年酒店」的房間也是在這裡訂的,我住的是單人房,一晚人民幣208元(世博期間房價,原價230元),房間很小,但對背包旅行者很夠用了,加上離地鐵站只要十分鐘,樓下有85度C、對面是全家,比起如家好多了。下次如果再到上海,可能會住多倫路的考拉花園旅舍或人民廣場上的品尊名致精品酒店公寓,兩家都是可以從hostelworld訂到很好的價格,雖然不算特別便宜,但以出國旅遊而言,已經相當舒適了。

另一個值得推薦的訂房網則是hostelworld,連一些在地人都不知道的YHA都搜的出來。 唯一也是最大的缺點是旅館名與地址是以英文登記,所以還需要上GOOGLE確認一下才會找到真正的中文名稱與地址,價格也還算優惠。最新發現是可以透過這個網站找到一些日本的民宿,不過這又是後話了。

在北京我訂了兩間住宿,是考慮坐夜車可能會睡不好,所以訂了HOSTEL161的單人房一晚(BOOKING.COM訂房,刷卡台幣742)及北京和園國際青年旅館的四人房三晚(hostelworld,一晚人民幣72元,付現),但最後因為趕不上火車,所以沒住到HOSTEL161,但也因此沒影響到和園的預定,所以這算陰錯陽差吧!

其實我蠻喜歡和園的裝潢與氣氛,雖然因為下雨以及洗衣事件(只有一台洗衣機,遇上天雨,等洗衣烘衣,從早上等到三點)害我整個人多賴在和園2個下午,不過也還好我是訂和園,所以也有泡在特色咖啡館一整天的感覺。(當下是很生氣啦!但事情過了就算了。)費用是一天72元人民幣,也有更便宜的6人房,但洗澡與上廁所就麻煩多了。

在澳門的住宿就是直接寫MAIL去預定的。其實上海也有類似的民宿(徐家匯的上海之家)是可以用這種方法訂房,但因為時間配合不過來,所以只好打消念頭,另外還在線上登記了澳門望廈旅館的住宿,可是也滿了。所以我訂的是「澳門背包之友 welcome51a」是台灣的澳門僑生AMY回澳之後開的,在大三巴跟十六浦索菲特飯店之間,交通方便房間又乾淨(其實我如果連住,反而很不喜歡天天進來打掃房間,會有很深的不安全感。),而且AMY是當地人,所以感覺就像去朋友家借住一樣方便,但由不致於像沙發住宿一樣必須煩惱如何跟對方相處。

澳門住宿稍微貴一點(因為物價關係)一晚港幣399(對!收的是港幣)所以最後會花到沒錢也是因為我只天真無邪帶了港幣1100元過去(這樣就快台幣五千啦!)

交通-大眾交通工具人民幣140元與上海到北京火車人民幣158元

上海與北京地鐵交通非常發達,所以我都是以地鐵為主,公車為輔。這次因為人民幣升值的關係,加上失業中,所以感覺打車(TAXI)沒那麼便宜了(一趟12元人民幣起跳)。只在外灘打了一次車(用公交卡,),另外坐了兩次觀光鐵殼車(也不便宜,也是十元起跳,而且另外付現)。所以我就直接用交通卡,反正地鐵、公交、打車、磁浮列車通通可以用。只是上海跟北京沒有通用,所以我上海用老爸的公交卡(一時失手存了200元,最後剩110,含磁浮列車50元),在北京又另外買了一張(一張50元,含押金20元),就當成是紀念品。澳門的交通比較麻煩一點,要先準備好零錢,每台車的車資又不太一樣,加上我手上澳幣港幣都有,所以後來上車都亂投,直接四元五元的給,兩天下來也不過多付了近三元,大部分的景點都用走的。也許在北京訓練多了,在澳門完全沒有鐵腿過。

這趟交通上傷神最多也是吃虧最大的應該是上海到北京這趟。目前中國大陸還沒開通線上訂票服務,旅行社也不碰這塊。所以只有當地的代售點與直接去火車站兩種門路,其實我應該請上海同事幫忙訂的,但因為堅持要坐臥鋪火車,所以決定自立自強。等到到了上海才發現,因為世博會,太多人從北京到上海看世博,所以反向回北京的票一票難求,我好不容易排隊排到了要在白天坐11小時的和諧號火車(327元),結果因為我一時大意(明明就很早起,結果東摸西摸,到火車發車的時候才到火車站)。事實證明,在大陸搭火車請以台灣搭國內線飛機的標準來思考,最好提前半小時以上到車站,以避免所有可能的突發狀況。其實就算不是世博期間,票口在發車前五分鐘就會關門,而且和諧號不補票,所以還是提早搭車比較安心。至於我所遇到的拿已經發車的車票換票居然還可以退錢這件事情,只能說是賽到的狗屎運,我也沒敢保證以後都會遇上。總之,只要行程安排了火車,就請以隨緣的態度面對了。

餐食與零用錢-抓預算一天90元,實際花費約人民幣500元 港幣270

我的腸胃其實還蠻適應大陸食物的,三次去大陸都沒遇上拉肚子的狀況,所以基本上是他們一般能吃什麼,我就能吃什麼,如果會拉肚子,一定是食物本身有問題(就是連當地人吃了都不行的狀況)。這次去大陸因為也沒打算吃太多特色名產(如上館子吃江浙菜或北京烤鴨之類的),所以我抓預算的方式是一天90元人民幣,含喝水吃飯等零花,後來實驗結果看來是還蠻充裕的。

在上海我大部分都吃連鎖店,如真功夫、東方既白等等,一方面是因為在世博園裡這些應該是最便宜的消費,二方面是因為快速乾淨,一餐大概20元上下。其實之前來工作的時候也吃過福建沙縣小吃,有好吃的餛飩湯與荷包蛋麵,7元10元就可以飽足一餐,但這次在浦東沒看到,可惜了。另外還有吃世博園裡的異國小吃(希臘米布丁、土耳其咖啡等等),也是抓30元左右。飲料在園區內買是4~5元,出了園區大概3元,而我喜歡的SUNTORY利趣拿鐵或伊藤園茉莉花茶約4.5元,買水的錢很難省,但在上海水又不能不買,只好盡量買大瓶水來分裝。

世博園裡丁蓮芳餛飩套餐20元 真功夫的夏藕豬爽肉套餐22.5元

到北京連鎖店少了很多,所以我開始去嘗試類似沙縣小吃之類的小店,整體消費就便宜很多,主食(蓋澆飯、拌麵)大概6~8元,小菜大概2~4元,就很大一盤。也有吃烤串,但因為非正餐時間,所以只有花2元吃了個正宗新疆烤羊肉串過過乾癮,本來要買旅館巷口的老湯滷煮(跟加熱滷味一模一樣),但因為每次回旅館的時間都不餓,所以也沒吃到(只有看到別人吃)。早餐吃過小籠包加豆腐腦跟夾芝麻燒餅之類的餐,結果還是小籠包深得我心,半籠也才1.5元,就吃的很飽了。

北京早餐:小籠包1.5元豆腐腦2元 山西麵館:西紅柿刀削麵6元+涼粉與白菜雙拼2元
北京酸奶6元(陶瓶子可退一元) 烤串2元(隔壁都賣1元 這間有念過可蘭經) 王府井的下午茶31元 付免費上網

澳門的餐食稍微貴了點,但只要不走觀光客路線,還是吃的到平價的食物的。所以我在澳門吃到最美味的一餐就是早餐店的豬扒包,才8元就肉厚大塊,但飲料也貴了點,也是8~10元上下,而且很小杯。在澳門吃最貴的是第二天的葡國餐,一份雞加一份湯75元。不過我看了一下筆記,我前一天也很會吃……難怪有走進吃到飽的感覺。

腸粉8元 桑寄生蛋茶7元 吃完馬上拉肚子 黃三枝蝦籽撈麵配酸薑皮蛋
小飛象葡國雞55元 豬扒包8元 凍檸茶7元

統計了一下,如果不算其他開銷(世博門票、展館門票、買書、買唱片、買衣服等等)
這趟總花費為28754元(人民幣匯率以4.9計 港幣匯率以4.2計)

算完愣了一下,所以我那些零零總總的花費居然也近四千元啦。(咋舌)

2010-07-28

《SALT》其實是一齣關於歸屬感的戲



從很久以前,我很容易就被歸類在附屬的組別,例如b班、人比較少的一組、子公司、附屬辦公室。必須按照所處的場合轉換自己所代表的身分,也導致我常常在思考「歸屬感」這個問題。到了真正需要表達自身立場的時候,我們到底要為了什麼來作出決策?為了整個團體?還是為了心之所嚮?

《SALT(特務間諜)》這齣戲我打從第一次看到預告片就想看,但偏偏他是我最害怕的類型片(動作片)之一,動作片打來打去總免不了要見血,更免不了要殺人。但最終我還是鼓起勇氣看完了(因為我完全沒打算看《全面啟動》)。在觀看的過程中,我一直想辦法把注意力集中在思考她行為的動機與立場轉換的抉擇過程,然後避免掉那些血濺出來的鏡頭。

在個人主義的世界裡,國家之於個人似乎真的越來越不重要,淪為政治角力之間的工具。與其相信國家,不如相信烙印在身上的血緣親族關係。如果俄國人與美國白人之間那麼難以辨別,那又何苦為了出生所屬的政治環境而彼此相逼?



2010-07-27

孩子別哭


內政部希望大家多生小孩,所以喊口號。但大家還是惶恐,擔心要花很多錢。不過,真的要花很多錢嗎?還是有更多人是擔心,從此以後就作不了自己?沒辦法想以前一樣對自己那麼好了。

孩子別哭


內政部希望大家多生小孩,所以喊口號。但大家還是惶恐,擔心要花很多錢。不過,真的要花很多錢嗎?還是有更多人是擔心,從此以後就作不了自己?沒辦法想以前一樣對自己那麼好了。

2010-07-25

獨立音樂與獨立書店

我喜歡獨立音樂,其實只是因為喜歡找奇奇怪怪封面漂亮的音樂來聽。
有趣的是,我到現在都來找不到小白兔橘子唱片行在哪?風和日麗的院子咖啡我也一次都沒去過。
手上的獨立音樂唱片有的是從書店的架上買的,有的是從佳佳買的。

還有的是從......國外買的。

很奇怪,出了國門反而容易摸到想去的店。可能都會想往那樣的地方鑽吧!

上海田子坊的唱片行去年在上海田子坊遇到一個女孩,在一間半坪大的店子裡,抱著一台ACER的筆電跟滿櫃的唱片。
要聽的都可以拆給我聽,我拿了一兩個片子,封面看的順眼的。
《清醒樂團-明日的榮耀》現在還蠻常放出來聽。

不過這家店我沒有記地址與位置,如果想去的人只能麻煩田子坊裡鑽了。田子坊不大,應該還容易找。

 

 

上海巨鹿路的渡口渡口書店就是去年去上海之前做功課查到的。是家獨立書店,除了內地出版品外,也有港澳台政論出版品,以及著名的城市規劃刊物《城市中國》可買。還有整套過期的誠品好讀。內部可以看書,格局有點像〈私‧處〉的光復店,門口也有張大桌。上次在這裡砸了不少錢,包括給大家帶的筆記本就是從這裡帶走的,還有文青專用的私地圖,那時候我就打定主意要去北京了,不過這次居然忘了帶北京私地圖,真是該打屁股。

上海静安區巨鹿路828號(富民路常熟路間)

 

 

北京獨立音地

北京的獨立音地(我不確定是不是這個名字),是無意間在南鑼鼓巷逛著時,因為想閃過滿滿的觀光人潮,拐進一條名叫「黑芝麻」的胡同,追著一個「轉角遇到蚵仔煎」的招牌,才發現這家小店。黑芝麻胡同

北京南鑼鼓巷黑芝麻胡同 蚵仔煎隔壁

女老闆不在,吃喜酒去了。一個無錫男生幫忙看店,因為唱片不是自己的,所以不能作主試聽,所以就真的憑感覺了。裡面有幾個片子真的是獨立製作,放到iTUNEs還得自己KEY曲目。我挑了兩張片子五十元,男生沒錢找,我說我找了零頭再回來買。等我回頭跑回來時,他真的嚇了一跳,還加送給我一條很聳的紅色雙囍手帕。

 

澳門邊度有音樂

澳門的「邊度有書&邊度有音樂」也是無意間的發現,本來應該是去找「窮空間」的,但跑到塔石藝墟附近,卻都沒發現。後來居然是晚上在議事亭廣場附近覓食的時候,才無意間發現的(在這之前已經闖進一間很普通的書店)。一樓(就是我們的二樓)是書店,有座位,有養貓,二樓是唱片行,兼賣一些手作的工藝品。滿150元可以刷卡,可是我先是在樓上花了69元港幣買了一張唱片,再到樓下買了一本101元的書,可是身上只有一張一百元港幣,所以後來書店就讓我刷卡了。好笑的是,可能六七月初忙著找工作與出國的事,很久沒注意有出什麼好書,在這間繁體書店裡,被我發現好多好想買的出版品,一翻到背面發現都是台灣新書,尤其是這本翻譯書「鐵馬革命:如何用自行車打造好城市」害我差點帶回來。可是不能再買了,我的背包早就揹不動了。
邊度有書:議事亭廣場前地31號1A

2010-06-23

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今天發現,這半年跟朋友見面的次數變多了。

2010-06-08

美味&關係

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上圖是台北仁愛路上的六号餐廳起士番茄沙拉
下圖是土城海山站的喜憨兒餐廳的烤半雞

最近台北多了很多具有個性的餐館(caf’e?),多半以簡單的歐式裝潢,雖不見得樣樣精緻,但很有手工味.供餐上不拘泥於套餐,也許可以喝點小酒,兩三人SHARE一道主菜,不會吃的過飽,又嘗到不同的味道.(小時候媽媽說吃西餐不要這樣分來分去的 但長大後她也不吝惜將盤裡的白肉魚或羊小排切一塊到我盤裡) 帶點微醺的感覺,很美好的晚上

不過小餐館的大廚們有時還是會有失手的時候,之前就在一家網路爆紅的caf’e吃到加了太多橄欖油的燉飯。但我想應該還是用很好的油吧!

感謝你們讓我在台北有那麼多nice的晚餐回憶
私‧處 貓下去meowvelou 六号 Maryjanepizza & Alleycats  LA VIE CAFE

2010-05-14

蔬食這件事







也蠻巧的。就在玄在部落格上寫完「吃菜好」這篇文章後過沒多久,我就因為不知名的原因(就因為身體突如其然的呼喚?)沒辦法吃肉了。

很奇妙的感覺,就是一吃到肉類(包含火腿)肚子就會覺得很不舒服,好像有一塊東西壓在胃裡不能消化。

剛好現在研究室附近有幾家素食自助餐,要過吃素的日子還蠻容易的。
其實我一直都很喜歡吃素食自助餐,因為不但可以吃到各式各樣的青菜、五榖飯,
而且還有一些春捲、腐皮卷、壽司之類的 手工很繁複的東西。
輕易就可以把餐盤弄的五彩繽紛。(可是我卻不喜歡吃一般自助餐以及吃到飽,只喜歡吃素食自助餐與自助早餐吧?!)

有些自助餐習慣以免洗紙餐具作為主要的餐具組合,結果常常堆到餐廳門口一大疊油油膩膩的,讓坐在靠近門口的人很不舒服。例如天母西路有一家前身為義大利麵館的素食自助餐(這家自助餐也是從石牌搬過去的)。美美的店面與裝潢,就被門口的廚餘桶與紙餐具回收桶弄的很雜亂。(最後一張照片就是在那拍的)

但我現在最愛吃的這家素食自助餐,都是以大同出品的白瓷圓盤與雙耳湯杯為餐具,加上提供鐵筷,所以吃一頓飯,製造的垃圾量只剩下塑膠匙與一張衛生紙(最近我都以碗就口,連湯匙都免了。)而櫃檯的阿姨,除了結帳之外,就在櫃檯旁的洗手臺,清洗大家所用的餐具。也因為這樣,所以幾乎沒有什麼廚餘。(吃素就已經不會有骨頭了,加上阿姨在看,所以也沒有人會剩下沒吃完的東西。我連最近不小心拿到會苦的橄欖菜與芥菜,也都乖乖的吃掉。)

吃飽喝足之餘,也不再因為自己的外食而感到對地球有太多的抱歉。

我不是吃素,因為我總覺得吃純素有時會對辦活動的人造成比較多的麻煩,而且有些節慶食物,我還是會覺得想要吃到原本的味道。我雖然會喝無糖的茶與咖啡,但是低卡肉粽、代糖月餅這種東西我還是沒辦法接受,會覺得那是新式創意菜,而不是節慶食物,更別提會在我家出現的「大麵澆肉湯」這種食物。而對於有一種像是蒟篛發泡射出的素魷魚與素火腿,我也是保持敬而遠之的態度。

但是,在不麻煩家人與友人的前提之下,我還是願意開始試著過著有奶有蛋有五辛的「蔬食」的生活。(其實我最近已經開始想吃肉了,但量還是很少,大部分時間還是窩在素菜館。)

2010-05-06

金錢與權力與贊助









http://www.inmediahk.net/node/263452 (野戰之月·海筆子)

櫻井大造堅決拒絕來自資本家或其政府的資助,劇團成員自己打工養活自己和劇團,早稻田大學畢業曾任大學教師的櫻井大造就幹體力活直到40歲幹不動為止,現在東京和臺北都建立了出版社作為劇團的後援。這次劇團來北京進行4場演出,雖然有“中日文化交流”的名義,但沒有拿官方一分錢,連機票都是團員們自己打工賺來的。“因為金錢必然和權力相關”,櫻井大造說,“野戰之月·海筆子”不想置身於任何權力的影響下。

昨天跟以前的同事聊起營造規劃相關行業的薪資水準。
我說:我只是想搞清楚,如果我照著我想要走的步伐繼續走下去,會不會搞到最後只能養劇團而不能養家庭。

可是比起其他的NPO(非營利組織),搞戲劇好像真的只是一個利己大於利他的活動。只是純粹為了自我感覺良好。加上為了追求敘述的主體性,我其實是下意識排除"企業贊助"這件事情的存在。我看過為了環保從政的人屈服於其他政治權力的鬥爭,我看過劇團為了取得贊助而想盡辦法置入性行銷(在大陸),當然也有手法比較漂亮婉轉的,例如寶島一村的奇美包子,但仍是少數。

是要拿著自己的理想四處行銷呢?還是想辦法讓自己變成自己理想的贊助人?

怎麼做呢?怎麼辦呢?



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2010-04-27

有時 發一點瘋 然後 要怎麼收拾殘局








我記得我曾經問那個人 我有什麼不好 他說「固執」

我怎麼會固執呢? 至多是「擇善固執」而已

最近 我突然發現
我真的很難搞
以前工作的時候多少還有那些社會性包裹牽制著我 讓我不致於脫序演出
可是這些日子 幾乎就是我自己面對著電腦作業 慢慢的變成以前的那個討厭的自己
唯一會跟人互動的劇團 我不知道自己在dhug什麼
板著一張臉 武裝著自己 其實只是不知道該怎麼辦

今天寫網誌 其實也只是為了克制自己寫信的衝動
睡覺的時候不要再邊咳邊哭了 雖然自己也不知道自己在哭什麼

也許是發現自己又失去了什麼重要的....................... 因為我的任性導致我又弄丟了什麼...............................






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2010-04-21

國外旅歷表(至2010)








1995年 清明節(春假) 曼谷-芭達雅-曼谷 五天四夜 跟團 只記得是五星級度假村 後來有發生過很誇張的大火
2001年 八月(暑假) 上海-杭州-上海     五天四夜 自助(探親) 航天大廈-杭州一家很爛的賓館-老爸公司
2007年 三月(春節) 新加坡 四天三夜 自助(機加酒) 嘉樂麗旅店(設計旅店)
2007年 11月中旬 日本東京 五天四夜 自助(公司考察) Villa Fontaine 汐留
2008年 九月上旬 日本大阪京都奈良 五天四夜 跟團(公司旅遊)    大阪華盛頓 京都假日
2009年 七月中旬 杭州-上海 兩週   出差  杭州-桔子酒店 上海-如家定西店
2009年 九月中旬 馬來西亞 五天四夜 跟團(公司旅遊)    換了三間 只記得太子城
2010年 七月中旬 上海-北京-澳門 11天   背包自助 還不確定(上海浦東船長酒店-北京和園國際青年旅館-澳門背包之家)



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2010-04-07

100407第一次上課

本來是要上製作
但因為我覺得製作本身有點無聊
所以變成兩者都有的課
而且我希望他們能夠在沒有一定要成為演員的壓力之下
學到作戲人的身體與態度
這是我覺得在大學社團比較重要的

1.前奏
先帶暖身
很久沒走了 有點忘記順序 加上背開始在痛
但還是記得是從頭到腳把身體的關節轉過一遍
再拉拉背筋 拉拉大腿筋 等等
不過有點忘記是先熱身還是先暖聲 下次還是先暖聲 會比較順
再用[獅子包子]把大家整個人拉開(下次來原地跑跑吧 會更快熱起來 等新地墊買到的時候)

2.自我介紹一
在自我介紹之前,我請璞先告訴大家舞台的區塊,以及[第四面牆]
免得大家老喜歡從觀眾席上來
沒有要綁住 只是要打破大家得既定印象之前 總要先知道既定印象是什麼
為了怕他們老對觀眾講話
所以請他們對已經在台上的璞璞自我介紹
大家對於[發生關係]這件事表現的還不錯
不過如果時間更長 人更多 可能效果會比較明顯

3.一齣戲的成形
今天來的人有一半參加過轉身 一半是新人(還有一個高中待過戲劇社 參加過花樣年華的孩子)
所以我把節目單丟下去 讓他們直接找答案
這次講的主要是流程 從[一個想法]開始 拉出導演舞監製作三大頭 然後再把三大頭的工作分支出來
不過今天沒有講到設計與執行 倒是一個問題講到了技術指導 不過這就是很題外的題外話了
然後再由璞璞講完
還是一樣沒有講得很細

4.擁擠遊戲
在這之前 因為又來了幾個人 所以我讓他們再走一次暖身與獅子包子
然後讓他們嘗試開始想辦法限縮在一個空間裡

5.人體雕塑(靜/動態)
原本是要直接走動態的
但是為了讓大家了解流程 還是先走一趟靜態
第一個人坐在椅子上 第二個人去更動他的動作 然後在自己擺一個姿勢 一個一個疊上去
最後構成一個畫面

動態的則是從一個人開始 一個一個人走進去 自己去想要怎麼跟其他人互動 貫穿成一個有意義的劇情
再一個一個找藉口離開

6.讀劇
一樣是想了解他們的口條 可能是給他們的時間太匆忙 讓他們沒辦法仔細把內容讀完理解

這天的課帶得很快 其實我也在揣摩如何控制時間 想講的太多 就沒有時間讓學弟妹們醞釀
這也是單堂課容易造成的缺陷

五月開始的課我想會照這個基礎 慢慢的 切成二分之一純肢體 二分之一表演或導演來上
扣掉燈光與小角的肢體 就只剩五堂
我想就慢慢來吧

陪著他們 也陪著自己

那柔光燦爛的房間裡


那天,我拜訪一對韓國朋友(不!是朋友的朋友),跟著一大群快五十位的朋友,去拜訪他們家。暫時蝸居在牯嶺街小劇場二樓的家。這個家還挺大的,有專屬的客廳廁所與陽台,聽說是他們流浪亞洲各地,最大的一個居所(可能也是地價最貴的居所)。男主人親切的招待我們,請我們喝麥茶、吃餅乾,女主人生病了,蜷在床上,但還是忙著使喚男人招待我們。請她老公把燈開亮一點,放點音樂給她聽。


我們共通的語言不多,所以一聊就聊到我們共有的流行文化,他問我們之不知道有個偶像團體唱的一首歌,沒有人沒有人除了你/抱歉抱歉抱歉抱歉,我們拱他跳。他有點扭捏。然後回頭跟他老婆講話。


男人是亞洲男孩的面容,女孩則是北方女孩的調性,像我們看過的韓劇一樣。對外人溫婉,對自己的男人任性。


我是帶著一個疑問來拜訪他們的,那是我最近關心的:關於土地被強勢全力奪走之後,土地原本居住於此的人在想些什麼。上次在彈藥庫來不及問,不過我知道他們清楚的不想走,是因為他們滿意他們的生活方式,他們曾經絕望過,但最絕望也不過是放棄現在的生活方式,匯流至都市。但是他們不想有遺憾,所以抗爭。


『那你們呢?』


我當然知道他們是假扮的,但是他們接下來的反應讓我不解。或者說,男人與女人連他們本身結合的方式都有問題了,所以就算沒有捍衛土地這種冠冕堂皇的理由,他們一樣會因為自身的貧窮與觀念不同而走上不同的路。所以我就像用現在在生活中噗浪上不停看到的,關於男人女人結婚生小孩等問題形成的糾葛,冷眼旁觀他們的問題。(馬的那我幹麻看戲,最近信手拈來就一堆這種故事,想了就覺得可怕)


因為我也不知道怎麼解決。


聽過很多呀!想(做)愛不想結婚、結婚卻不確定能不能跟這個人攜手走一生、結了婚卻發現公婆只是把自己當生小孩的工具、或者是連生小孩都不必了,只要讓自己的兒子名分上是已婚就好。


男人丟下滿房間的客人自己拿著包包離開,女人在滿房間的客人面前服藥自殺(是的!沒人阻止過她,顯然大家都跟他們不太熟。我們都在那個當下,評估我們跟他們的關係,決定劃清界線,就像哪天彈藥庫出了事,我可能也會以金城路為界,畫出都市計劃地區與非都之間的關係。)


十分鐘之後,女人醒來,溫和的在明亮的房間裡喝著茶,回答王大伯幫她準備好的問題。


晚安!

那柔光燦爛的房間裡


那天,我拜訪一對韓國朋友(不!是朋友的朋友),跟著一大群快五十位的朋友,去拜訪他們家。暫時蝸居在牯嶺街小劇場二樓的家。這個家還挺大的,有專屬的客廳廁所與陽台,聽說是他們流浪亞洲各地,最大的一個居所(可能也是地價最貴的居所)。男主人親切的招待我們,請我們喝麥茶、吃餅乾,女主人生病了,蜷在床上,但還是忙著使喚男人招待我們。請她老公把燈開亮一點,放點音樂給她聽。


我們共通的語言不多,所以一聊就聊到我們共有的流行文化,他問我們之不知道有個偶像團體唱的一首歌,沒有人沒有人除了你/抱歉抱歉抱歉抱歉,我們拱他跳。他有點扭捏。然後回頭跟他老婆講話。


男人是亞洲男孩的面容,女孩則是北方女孩的調性,像我們看過的韓劇一樣。對外人溫婉,對自己的男人任性。


我是帶著一個疑問來拜訪他們的,那是我最近關心的:關於土地被強勢全力奪走之後,土地原本居住於此的人在想些什麼。上次在彈藥庫來不及問,不過我知道他們清楚的不想走,是因為他們滿意他們的生活方式,他們曾經絕望過,但最絕望也不過是放棄現在的生活方式,匯流至都市。但是他們不想有遺憾,所以抗爭。


『那你們呢?』


我當然知道他們是假扮的,但是他們接下來的反應讓我不解。或者說,男人與女人連他們本身結合的方式都有問題了,所以就算沒有捍衛土地這種冠冕堂皇的理由,他們一樣會因為自身的貧窮與觀念不同而走上不同的路。所以我就像用現在在生活中噗浪上不停看到的,關於男人女人結婚生小孩等問題形成的糾葛,冷眼旁觀他們的問題。(馬的那我幹麻看戲,最近信手拈來就一堆這種故事,想了就覺得可怕)


因為我也不知道怎麼解決。


聽過很多呀!想(做)愛不想結婚、結婚卻不確定能不能跟這個人攜手走一生、結了婚卻發現公婆只是把自己當生小孩的工具、或者是連生小孩都不必了,只要讓自己的兒子名分上是已婚就好。


男人丟下滿房間的客人自己拿著包包離開,女人在滿房間的客人面前服藥自殺(是的!沒人阻止過她,顯然大家都跟他們不太熟。我們都在那個當下,評估我們跟他們的關係,決定劃清界線,就像哪天彈藥庫出了事,我可能也會以金城路為界,畫出都市計劃地區與非都之間的關係。)


十分鐘之後,女人醒來,溫和的在明亮的房間裡喝著茶,回答王大伯幫她準備好的問題。


晚安!

關於味覺


中正紀念堂五號出口,一走上來就聞到南門市場豬肉乾與草莓的味道。可是今天想吃的是想很久的[四川麵王],雖然牙疼加胃疼的我根本不應該吃又酸又辣的東西。但大腦的欲望總是與理智分道揚鑣......(果然,一吃牙齦就腫了,背也痛的更厲害了,所以我後來在怡客佐著咖啡吞下一顆胃藥......)


明明就想吃紅油拌麵佐粉蒸排骨,走進去居然點了酸辣雞絲拌麵佐銀芽豆皮捲,看著紅豔豔的湯汁襯著白麵條與白雞絲,聞起來味道不重,入口一陣麻香,吞到喉嚨就消失了,挺妙的。


這幾年愛上吃重口味的食物,尤其是花椒麻,什麼麻辣鍋、紅油抄手、老虎醬之類的,連吃餛飩乾麵都免不了來上一匙紅豔豔的辣椒醬,其實一開始是為了配色好看(配色不好看的食物我覺得吃起來很痛苦!有跟我吃過自助早餐的應該都會發現,我會一直忙著這一抓一點那裡掐一點,只是為了擺盤)然後就喜歡上它的味道多層次,明知體質容易水腫,還執迷不悟。直到這幾天發現自己喝茶、咖啡與巧克力這些味道本身就多變的食物時,卻完全嘗不到原本應該有的味道,只覺得純粹的苦、像塑膠.......。


大勢不妙,這下子味覺神經想必死了不少,再不小心,未來六十年都得過著食之無味的日子。


 


 


也許是縱慾的報應。

2010-04-06

今天 我去看莎崗


我要一所大房子 有很大的落地窗戶
陽光灑在地板上 也溫暖了我的被子

我要一所大房子 有很大的落地窗戶
陽光灑在地板上 也溫暖了我的被子
ya...

我要一所大房子 有很多很多的房間
一個房間有最快的網路
一個房間有很多的吉他
一個房間有我漂亮的衣服
一個房間住著朋友和他的愛人
一個房間一個房間
我也不知道該放些什麼
ya... 告別黯淡生活 ya...

*我們晚上不睡覺 白天在床上思考
 小狗在屋裡奔跑 度過完美的一天
 度過完美的一天*

我要一所大房子 有很大的落地窗戶
陽光灑在地板上 也溫暖了我的被子
ya...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~孫燕姿專輯《完美的一天》虞陽/詞、曲



其實我並不認識她,他的[日安憂鬱]未若他的人生扎實而精采;
[熱戀]的文字紛亂(如果只有我一人這麼覺得,只能說學速讀真的剝奪我很多東西)薄薄的一本小輸我卻讀也讀不完。

但那矛盾的小惡魔卻是我心之所嚮往。

電影一開始的節奏紛快,若不是對他的前半生略ㄓㄧ二的人可能會因此感到不解與煩悶。
她的成名、她的好賭、她的大宅,層層堆疊。
她的婚姻、她的跟班、她的孩子也一一出現消失,一度她的大宅成為享樂主義的公社,
當他們一同對巴黎學生暴動發表評論的同時我們也才知道她也曾經跟我一樣做過社會主義的夢.........

但身處在絕對資本主義世界的我們深受物慾所苦,被紙醉金迷所囚。明明不愛錢,卻依賴著錢所滿足的效用,甚至用捐款買入贖罪券。
但我一直不敢認養小孩、定期捐款,只因為害怕一蛋形成了責任關係,我便無法改變我的人生,這樣會造成不自由。

事實上我根本不自由。

Sagan以為他很自由,但她也被她的合約緊緊綁缚,被她的債務緊緊綁缚,被她的人生緊緊綁缚。只是重複繕打著腦中的已知。因為她說:[寫作就是重覆著已知]

莎岡(左)與飾演莎岡的義法混血女演員Sylvie Testud(右)

2010-03-31

日記








99年的畢業典禮開始籌辦了 已經畢業五年的我 卻從來沒有畢業的實感
還是有在成長 還是有對著大四的學弟妹倚老賣老 但學校與圖書館對我而言 還是有莫名的親切感
今天回去三峽 上次雖然參加過地政系的系慶 不過還沒走到教室看看
公共事務學院的教室大多是討論桌 有點OA家具的質感 牆跟商學院一樣冷清 但這樣造價比較便宜吧
商學院的內牆過了五年 開始有些斑駁 當年的聯合社辦蔓延到整個地下室 還有兩個奇怪的階梯教室 有一種藍色的洞穴感 
當時所說的小劇場空間隔出來了 不過只是平常的團練室 不是黑箱
走到我最喜歡的人文學院大樓 戲劇社的東西被委屈放在以前地下餐廳的角落裡
cube帶出來兩個 還有一個茶几 公園椅與墊子還在台北 行政資料夾也帶出來了 還有上次做蕃茄時買的燈架 一些衣服(我國中畢業舞會的那件禮服)
還有50公斤重的黑色橡膠板(另一半在原社辦)
看到熟悉的東西被錯置在離奇的空間 有些難過跟不平 畢竟當初是自己堅持要再台北 結果早來的至少都分到四分之ㄧ間教室了
這麼開放性的兩張桌子 我難以接受
看來好像需要我的社辦咖啡店的 還是只有戲劇社 現在的他們更需要的 是老師
我...................................


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2010-03-28

關於天命與抉擇

昨天 經過漫長的思考與淚水的堆砌
我還是推掉了跟OD一起參與藝穗節的計畫
其實是很可惜的 因為我就這樣失去了一個從中觀察政府推動文創產業的機會
而製作人這個角色 應該是最能直接觀察的角度

但是人不能太貪心 貪心會傷害了太多人
鬼娃的事情經過那麼多年 我最後的定義是我太貪心
而目前眼見od的創立
我想他們需要的是專心致力於此的人
而不是我這個不懂拿捏角度的業餘人士

當然還有其他 我只是想更專心

我想我的方向慢慢出現雛形了
除了共同社辦咖啡 還有一個事務所 類似ours那樣的事務所(有沒有人腦袋)
而我想要讓專業者可以陪同小地主做夢 找到那個讓大家都可以漾出微笑的夢

還是很貪心呀
所以我要先跟純戲劇道別了
我會記得
我曾經為戲而生

寫在台科大碩專班口試之前

2010-03-19

2010-02-28

第一次看戲-踏搖娘劇坊《野人風景》@屏風表演班

《野人風景》
時間:
表演者:踏搖娘劇坊
演出地點:

 

對演戲這件事情的啟蒙,是幼稚園模仿《六個夢》的家家酒,加上國小司令台的定期話劇演出。雖然沒有人很明確的告訴我舞台劇或是小劇場是什麼,我也就這樣莫名其妙的知道了。

那年考上新店高中,在拿國中畢業證書報到的同時收到一張暑假作業單,上面要求我們要去看一場「現場售票演出」。
並沒有規定是劇場、音樂會、演唱會還是什麼的,只要求開學要交票根與節目宣傳單各一份。

然後我就在一種「要跟別人不一樣」的心理下,在金石堂書店的元碁售票系統,拿了這場戲的dm,買了三張這場戲下午場的門票(姊姊、她男友、我)。然後再從便利商店賣的「公車路線手冊」查到屏風表演班的地點,就坐著綠10路公車,又搖又晃的晃到總站,走進一間公寓的地下室。走進我第一次看到的劇場。

一間黑色的大房間,印象中有點挑高,階梯座位排成ㄇ字形,我們挑了左舞台這邊的位置坐下,對面的位置比較空。姊姊告訴我:「李國修在對面耶!」可是我不知道李國修長什麼樣,我一直不會認人認明星,金士傑與柳春春阿忠哥都是這幾年眼睛比較開的時候才會認的出來。以前就算劉德華站在我面前,我也不會有反應。

燈暗了。這齣戲印象中有點抽象,一群人從翼幕走出來隨著音樂與變換的光影手舞足蹈,似乎在掙扎,似乎在生長,然後幾個片段的場景。例如:當兵的男人被班長獨自留在暗場中間……。現在只留下一點模糊的印象。戲似乎跟同志有關,但現在的我不是那麼的確定,只是有一陣子我突然很喜歡演人模擬植物生長的樣子,例如席慕蓉的《一棵開花的樹》。

找到相關的敘述了。

「呈現台北人在親密關係中所展現的不同於平時的狂野不羈,以及細膩溫柔,並嘗試由女性觀點剖析女性與女性、女性與男性和男性與男性之間情慾的掙 扎與体悟。劇中每一位角色其實是一種植物的暗喻,透過人物之間情愛的糾葛, 呈現出各種植物成長的奧秘與智慧。」~機讀編目(View the MARC) - 國立臺灣藝術教育館

同時期還有台北故事劇場的「花季未了」,如果第一次看的戲不是這齣,而是「花季未了」。 那現在的我可能連看戲的觀點都不一樣了。

元宵


每年元宵當天都覺得…元宵水煮太硬了 明年買湯圓就好

但是到了快到元宵的那個星期,又會覺得沒到南門市場的合興買元宵(12元)加一罐桂花醬(30元)怪怪的,就像端午節沒包粽也沒買合興的湖州粽一樣,總覺得沒過到節。

偏偏每年都忘記自己上回吃到好吃的是什麼口味,只好再來一次各種口味來一顆的大雜匯。

剛剛吃了一顆金秸,沒有苦味,只有柑桔類的香氣,筆記ing


櫻花開了 我們去看櫻花

前幾天回前東家拿東西,在辦公室接到媽的電話
「你爸現在在亞東醫院,他說他中風了。你現在在哪?可以過去嗎?」
我拿著手機,腦筋突然一片白,同事還在問我問題,我一股氣突然上來「這不是過年前就請廠商提供了嗎?」突然的煩躁起來。

可是人都要走了,我不想他們多問,剛剛突然提高的語氣,不知道有沒有嚇著他。我不動聲色的把要拿的東西收好,請同事把這個月的工時表寄給我,就一個人離開辦公室。

在捷運上,我默默的想「三月了,今年還沒有看櫻花」

爸最近這一兩年,無論開車,或講話的反應邏輯都不若以往,該是我們接手的時候。可是我還在逃避學開車這件事,也就像我們看著他比同齡者年輕不顯老的臉龐,然後逃避他們已經五十好幾的這件事情。

趕到醫院,看到媽攙扶著爸要回到急診室角落的那張病床。原來只是感冒加睡眠不足導致的腹瀉加頭暈,電腦斷層一切正常。雖然說不排除微血管阻塞的可能性,不過影響不大,不用擔心。

今天,我們上山泡湯,吃生魚片,喝清酒,看櫻花。
(那是一種孝親要及時的心情,我跟著時間追趕著)
「爸!我們要去京都看楓葉,逛寺廟!」
後記:過沒幾天 我姐把公司的廢棄樣品帶回來給我們試穿 結果老爸在好奇之下 把一件極小件的韓版男裝穿上身
P1330335 我想我暫時不用擔心他有沒有中風的問題了

2010-02-19


堆積如山的辦公桌與hign咖們。整理東西的同時,突然發現,當一切都放下後,很多自以為重要的,都不重要了


堆積如山的辦公桌與hign咖們。整理東西的同時,突然發現,當一切都放下後,很多自以為重要的,都不重要了

新年 新造型 新書桌 新工作 新開始


拿今年的壓歲錢(不好意思!這把年紀還拿紅包)燙了一頭QQ 毛,象徵新開始。如果再換個新身體就更好了。

2010-02-15

Lunar New Year

家姊訂婚就代表今年的年夜飯應該是最後一次五口同桌的年夜飯了,以後應該要等到初二才有這種陣仗了。

2010年夜飯

(這是今年的年夜飯......應該還有一道菜還沒上桌。)

拜天公

過年的感知,基本上是從小年夜開始的。
在陽台上架好折疊桌,擺上蠟燭、茶杯酒杯各三盞(今年動用了去年在馬來西亞買的錫杯)、
水果五樣、十二碗(糖果、生仁、冬粉、金針、香菇、麻荖)、三牲、白糖年糕、紅白蘿蔔糕等,插上春花。
然後等準十一點開始拜天公。

以前住在舊家時,陽台跟對面鄰居正對著。常常感覺不是在拜天公,而是互拜對方。
可是那戶人家很少出門與巷子的鄰居互動,後來我姐在職場上遇到對面那戶人家的大兒子,成為同事。
有時會聊到我們小學月考唸書時,常偷看他們家電視以及小年夜拜天公的事。

拜完天公,最期待的應該就是可以拆封前兩天精挑細選的糖果。小時候還沒開始自己做年糕、巧克力之前。
印象中的年節食品是[酒糖、方形肉乾、桂花年糕]
都是我家附近菜市場可以找的到的食物(桂花年糕已經沒看到過了)

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(這是今年在CITY SUPER買到的酒糖。因為我們直接問小姐:[有酒的我們才要。] 結果買了一堆同口味不同包裝的櫻桃酒糖,花了近六百。)

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(這幾顆糖花了我180元。雖然是一般糖的四倍大,但還是痛呀!)

小時候吃的酒糖是包白蘭地或威士忌,巧克力與酒之間夾著厚厚一層被浸透的砂糖外殼,輕咬下去,裡頭的酒汁就會砰裂而出,
於是我們學會咬破一個小孔,吸乾裡頭的酒汁,再把充滿酒味的巧克力咬的喀哩喀哩響。

大麵澆肉湯

隔天一早就看到媽媽拿了大鍋煎魚煮雞煮肉(有時候是前一天就一併煮好),準備要去二伯家祭祖。
(關於二伯家環境的抱怨,我們放棄不提,反正今年家裡安了神位,二伯家也翻新,以後只要去做客就好了。)
那鍋雞豬湯,每年端午與除夕都會出現一次。小時候住在菜市場旁,在還沒有熱量意識,也不知道外國人也會吃湯麵的年紀。
我們會興高采烈的跑去製麵廠前的攤位,殷切的購入一斤到三斤左右的油麵(黃色的現做熟麵),
回家直接把大大小小的碗公準備好,放入油麵,淋上金蘭油膏,再澆上滾燙雞湯。不需任何配料,我們每個人都可以吸哩呼嚕吃上好幾碗。
我們稱呼這種食物為[大麵澆肉湯],目前只聽聞我們家族的人會吃,更精門道的還會要鵝湯或鴨湯回來加料。
長大才發現,這玩意吃起來簡直跟醬油拉麵一模一樣。現在菜市場找不到現做油麵,冷凍又回溫的油麵吃起來頗為鬆散缺乏勁道,就也沒再吃了。

大掃除

大掃除這三個字應該包含許多工作項目,但只有一件事情,要做了以後才會有掃除過的印像。洗地板,一年兩次,分別是端午與除夕。
吸塵器、溫熱的水、廚房魔術靈、菜瓜布數條、抹布數條、水桶數只。從客廳開始,搬開沙發與桌子,先吸塵,一個人用沾了魔術靈的菜瓜布
把地上刷過一輪,再用抹布擦上二輪。通常是媽媽在最前頭,姐姐負責把泡沫擦起,我擔任後面那個擦地的工作。因為泡沫已經被擦起來了,
所以有時懶了,我就隨便抹抹了事。小時候還會因此挨罵,長大了反而覺得沒這麼執行過一回,好像沒過年似的。

地基主與年夜飯

準備好的兩份牲禮,一份祭祖,下午要拜地基主的那份,用昨晚拜天公的那份就行了。所以在水果與三牲之外,在拜地基主的時候,還會準備一些熟食年菜。
例如一定要出現的燉芥菜與筍乾,以前常常準備很大一鍋,現在大家都吃不多,用小鍋子準備一小份意思到了就行了。還有燙蝦子與佛跳牆(往年沒有,最近十年才開始吃)
年紀大了點,大家都忙,也不在意一些中西合併的東西出現在餐桌上。今年連三牲那塊豬肉,也用豬腳取代。佐餐酒也從小時候討厭的玫瑰紅加蘋果西打,變成精選的紅白酒,最近兩年我會去CITY SUPER挑選一罐小瓶裝的甜口清酒,今年又加了一罐調和式伏特加,與家樂福買的哈密瓜利口酒,桌上變的十分熱鬧。

紅包

晚飯後,大家若無其事的回到沙發或廚房或房間,繼續洗洗刷刷或看電視。總之就會突然有一個人(通常是媽媽),拿出紅包包給每個人,然後其他人就會縮回房間,再拿出自己包好的紅包。ㄧ家五口有四口開始賺錢,但為了公平起見都包四包(爸媽姊弟),會回收三包回來。今年雖然小弟也加入了賺錢的行列,但我們還是放過了他微薄的工讀薪資。我每年主要的負擔就是這四包了,至多就是一兩包給表弟表妹的紅包。所以給爸媽那兩包就會包的奇大,大到我每年都會擔心要是明年負擔不起了怎麼辦。(這樣究竟是年終太少還是我包太大了。呵!)

但決定接下來這幾天能不能奢華度日的,是接下來這個節目。

擲骰子

這個遊戲不需要技巧,也不用花腦筋記遊戲規則。我們每年就玩這麼一次,輸贏玩很大,一輪就是一百元。拿一個碗公,四個骰子,老爸作莊,如果擲到一色或一二三四就可以拿回雙倍的押金,很刺激,但沒有非贏不可的壓力。我們一邊看著電視一邊玩,有一回還煮了酒釀湯圓佐著吃。過了一兩個小時,大家眼皮都塌的時候,開始清算輸贏,每年贏最大或輸最大的都是爸爸。

睡了一覺後的隔天,年似乎就算過完了。隨著三牲、年糕、蘿蔔糕的逐漸落肚,年漸漸過完了。

2010-01-24

蔡國強 泡美術館 雜感

大學的時候喜歡泡美術館,總覺得在那純白空靈的環境裡,有撫慰的作用。
但最近幾個商業大展,滿滿的人潮擠的我快窒息,所以挑了一個又濕又冷的上午,我掰了一個藉口把自己放進剛開門的北美館。
刻意的避開人潮,刻意的戴上耳機,把自己深深的泡進去。

以下是在展覽的當下寫的雜感

狼很痛,老虎更痛

我和一隻虎對看了許久,他似乎努力的哀求我懂他痛了千百年的痛,因為誤解,因為時代變遷,所以他不合時宜。
但狼還是義無反顧的前行......

海峽

海水是軟的,石是硬的。但同樣能造成阻隔,就這樣虛實相映,就像站在泉州望著對岸........

磐城

積極的尋找地方與自身的關聯(菩薩),當展品脫離創作地,遂成為紀念品。
作品的佛也脫離了佛像的意義,只是泉州的符號。
一次一次的重構,一次又一次的志願行動。

以當代藝術而言,蔡國強的作品算是 好懂、易讀、中性、政治正確 也算是自我品牌的塑造成功吧!
( 寫完這些文字後,發現一面簡報牆,把對蔡國強的正反意見報導通通貼在上面,是無謂嗎?或者是利用時光流逝,不斷重複再現與再詮釋 )

二樓的部分我沒有多琢磨,因為心急,所以看的不深。那些經過控制的爆炸留下的來火藥痕跡,對我而言無法感受到意義。
火藥本身存在的張力還是太強大,大過牡丹的艷麗與太魯閣的雄壯
印象中雲門[風/影]舞末那股衝出舞台直達眼前的藍色漩渦,還是沒有跟這次看展的經驗貼合起來。

我討厭有人總是不求甚解,將一切意義以藝術為理由呼攏過去。就像面對技術就以高科技解釋,面對權力就以資本主力解釋一樣。

這樣藝術根本不成立,只是沽名釣譽。(這些氣話是寫給那天稍晚的時候遇到的大學生與貴婦,肆意的東摸西看,我只好用耳機隔離他們)

2010-01-11

關於運動與節食,我想說的是…


今天又被教練唸了!很久沒去的我體重屢創新高,這應該是同年同月同日生的教練不解的事,所以就一起怪罪到工作上吧!
(其實這篇還沒寫完............只是是在大雨中用手機寫的 所以剛好寫到一半)
好像天蠍座的人都很有毅力唷? 之前寫過的「穿著parda的惡魔」是1103生,我的教練也是跟我童年同月同日生的。都是全心投入工作(他們的工作就事實上與鍛鍊)與自我成長,且律已以巖的人。
可是我一直不是這樣。當然啦!生命中也是有出現幾回因為「一鼓作氣」、「發憤圖強」而抵過自己的惰性的事。例如在冷冷的天氣早起或者是高中吊車尾的我居然以全班第六名考上北大的事.....然後我也想不到有別件了。
一邊補寫這篇,其實是因為我有更重要的事等著我去做。然後我還是一邊吃新鮮草莓蛋糕,一邊寫這篇文章。早上有去跑操場,但幾乎是跑完一圈就不行了(就用力的快走,還一邊走一邊想說自己的衣服穿的不對,才會一下子就跑不下去)。
要一鼓作氣了吧!其實我就是對自己太好才會怠惰的呀!還是去跑步好了!

2010-01-05

15分鐘想到的15部電影

其實被乃儀點到的時候很怕寫不出來耶 因為我腦袋裝的都是小時候在廟口看的片

規則:
不用想太久,就是前15部出現在你腦海裡的電影(不用想超過15分鐘)
選15個朋友。因為我很想知道我的朋友選擇什麼電影。
可以在你的個人檔案裡面的網誌頁面,開新文章寫。
只要把規則貼上,包含你選擇的15個電影
還有標記你的15個朋友
即使沒被標記在15人裡,希望大家看見這文章也踴躍參加!!

以下是我的15部電影:

1.令人討厭的松子的一生
2.如果‧愛
3.92新神鵰俠侶(關之琳當女主角的那齣,不是梅艷芳唷)
4.末代皇帝
5.阮玲玉
6.青春電幻物語
7.下妻物語
8.內衣小舖
9.clean(錯的多美麗
10.橫山家之味
11.洞裡春光
12.孤男寡女
13.莎莎嘉嘉站起來
14.賽柏格之戀
15.(其實真的想不起來)摩登如來神掌



2010-01-01

我真的做了


我有幾個關於城市的小小心願,很瞎!但我正在實踐其中一個-搭完一整圈內湖線. 我現在要去搭接駁車回板橋了 新年快樂 大湖公園的夜景還是一樣冷呀