2011-02-26

上海人的早餐

這篇文章是去年(2010.07)坐22個小時京滬火車之前,在永和大王手寫的日記,在整理筆記本的同時,順手打成數位檔。內文的價格都是人民幣,是人民幣對台幣4.9元的那個時候。

上海人的早餐

我第一次在便利店的架上看到那麼多種口味的酸奶,但有趣的是,去年還叫「酸奶」的液態優格,今年紛紛改名為「優酪乳」。而去年味全所出的銀耳紅棗與桂圓蓮子口味的酸奶,今年也只剩下蓮子一種(不過我還蠻喜歡這種有顆粒的優酪乳。)而水果口味的優酪乳,除了草莓,杏桃、蘆薈、獼猴桃(奇異果)、提子(葡萄)還是大宗。

上海賣早餐的地方有小區口的大包店,賣大包與饅頭。一個包子大約1元,饅頭則是0.6~0.8元,佐很稀的豆漿或奶茶,大約2.5~4元一袋,所以一餐大概3~5元可以搞定。不想吃大包還有雞蛋灌餅,類似傳統的蔥油餅加蛋,但蛋是打在餅裡面,去年第一次吃的時候在餅裡吃出了一塊蛋殼。這次住的酒店旁邊有個小攤,賣山東煎餅與蔥抓餅,可以加蛋、肉鬆與生菜,一個3~4元。酒店樓下是85度C,內容品項與價格都跟台灣差不多,一個麵包4~8元,新加坡與澳門品牌的麵包店也是差不多的價格,加上飲料就貴了,,店裡也坐了一堆無所事事的人兒。

最貴的是連鎖速食店,去年還有5元套餐,今年在火車站的[永和大王]點了一樣的冰鴛鴦豆漿加牛肉餅,卻要13.6元,不曉得是記錯了還是怎麼著?不過有無線上網加上24小時營業,還是蠻實惠的。肯德基與麥當勞的早餐也是差不多價位。

今年來上海,不曉得為什麼,覺得什麼東西都貴了,連打車都沒那麼隨意。12元的起步價,現在花不下手,一餐飯錢也要花個20~35元。本來想靠10元不到的福建沙縣小吃、蘭州拉麵之類的搞定,這回每次要吃東西的時候,總是找不著,只有在世博園內看膩的連鎖店--東方既白、真功夫、一茶一坐之類的。這樣算起來,一個月沒6000元人民幣,在上海肯定是活不下去了。唯一便宜的大概只剩下大眾交通工具了,所以人一直往外移動,無限蔓延。

2011-02-04

2011陽明春天年菜+榮榮園招牌紅燒肘子

今年阿爹開始吃素,
阿姐元旦隔日帶我們去吃陽明春天,
看到外帶年菜不到三千又沒有人工素料 ,
我馬上掏出卡片訂了一套。
(後來媽還搭捷運去買了好些包何首烏清湯,喝到我們投降。)


今天冒著大雨去取貨,還是熱騰騰的。
四菜二湯










佛跳牆包的好嚴密











 松露百合洋菇球
 榮榮園紅燒肘子(另外在CITY SUPER買的)

 趕快拜天公 來吃年夜飯